Clos Pompadour

クロ・ポンパドール

brut royal brut royal

25 hectares de vignes au coeur de Reims

ランスのポメリーの敷地内にある25ヘクタールの畑

「マダム・ポンパドール」をイメージした、魅力的でユニークなクロ・ポンパドールは、ランスのポメリーの敷地内にある25ヘクタールの畑の中の小さなクロから造られた単一畑のキュヴェです。 アッサンブラージュはクロに存在するシャルドネ、ピノ・ノワールやピノ・ムニエの割合と同じ比率です。現在のクロ・ポンパドールは2003年収穫の葡萄のみを使用し、 ポテンシャルを最大に引き出すために10年間という長い瓶内熟成を行います。 マグナムサイズで最大で5000本のみが限定生産され、専用の木製ケースで販売されています。

pompadour

Les Clos Pompadour

クロ・ポンパドール

ランスのポメリーエステート敷地内にある レ・クロ・ポンパドールのみで造れる単一畑のキュヴェ。
緑がかった淡い黄金色で、繊細かつ快活な泡立ち。
スパイスのヒントと柑橘類の香りを最初に感じ、 続いて白い花や微かなバラの香りも楽しめます。 味わいはリンゴや洋梨などの白い
果実やサンザシの印象があります。 シルクのような柔らかい口当たりが特徴的です。

格付

AOC シャンパーニュ

タイプ

白・辛口 Brut

料理

伝統的フレンチからモダンフレンチや
懐石料理など幅広いマリアージュが
堪能できます。

品種

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シャルドネ

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ピノ・ノワール

%

ピノ・ムニエ